🧾 Popis: Kačka domáca (Anas platyrhynchos domesticus)
Pôvod: Domestikovaná forma kačice divej (Anas platyrhynchos), domestikácia prebehla pred viac než 3000 rokmi v Ázii.
Vzhľad:
Telo je robustné, s krátkymi nohami a širokým hrudníkom.Zobák je plochý, často žltý alebo oranžový.
Perie býva biele, sivé, hnedé alebo škvrnité – závisí od plemena.
Samce (draky) bývajú o niečo väčšie než samice.
Veľkosť a hmotnosť:
Samce: 3–4 kgSamice: 2,5–3,5 kg
Niektoré brojlerové plemená dosahujú 3,5 kg už za 50 dní
🍳 Úžitok
Mäso: Kačacie mäso je chutné, výživné, s vyšším obsahom tuku než kuracie.
Vajcia: Kačka znesie 100–250 vajec ročne, v závislosti od plemena.
Perie a páperie: Používa sa na výrobu prikrývok, vankúšov a zimného oblečenia.
Tuk: Kačacie sádlo je cenené v kuchyni aj v ľudovom liečiteľstve.
🏡 Chov a správanie
Kačky sú vodné vtáky – milujú plávanie, majú olejové žľazy, ktoré im umožňujú zostať suché.
Sú spoločenské, rady sa zdržiavajú v skupinách.
Inkubácia vajec trvá približne 28 dní, samica sa stará o mláďatá až do ich osamostatnenia.
Chov je nenáročný – kačky sa dajú chovať aj v záhrade, ideálne s prístupom k vode.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára