🧾 Popis: Husa domáca (Anser anser domesticus)
Pôvod: Domestikovaná forma husy veľkej (Anser anser), niektoré plemená vznikli krížením s husou labutou (Anser cygnoides).
Vzhľad: Veľké telo, silné nohy, dlhý krk, zobák oranžový alebo ružový. Perie býva biele, sivé alebo škvrnité – podľa plemena.
Hmotnosť: Od 5 do 13 kg – závisí od plemena a výkrmu.
Úžitok:
Mäso – husacie mäso je chutné, mastné a výživné.
Pečeň – niektoré plemená sa vykrmujú na výrobu foie gras.
Sádlo – používa sa v kuchyni aj v ľudovom liečiteľstve.
Perie a páperie – na výrobu perín, vankúšov, zimného oblečenia.
Trus – výborné hnojivo.
Správanie: Husy sú inteligentné, spoločenské a môžu slúžiť aj ako „strážne vtáky“ – hlasno reagujú na podnety.
Rozmnožovanie: Husy žijú v polygamii, znášajú vajcia najmä na jar. Ročne znášajú 30–50 vajec.
Dĺžka života: Bežne 10–15 rokov, niektoré aj viac.
🪺 Zaujímavosti
Husy boli domestikované už okolo roku 5000 pred n. l. v Mezopotámii, neskôr aj v Egypte, Číne a Európe.
V starovekom Ríme boli husy považované za posvätné – podľa legendy zachránili Kapitol pred útokom Galov.
Husy si po vyliahnutí „vtlačia“ do pamäti človeka ako rodiča – preto sú ľahko ochočiteľné.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára